Axé sur un développement éthique, le fabricant de produits énergétiques Eric Favre développe une gamme 100% Vegan s’adressant aux personnes pratiquant ce mode de consommation mais également à tous types de sportifs. Le principe de composition voit des produits 100% naturels. Les barres sont sans additif et colorant. Elles ne contiennent ni huile de palme ni lactose.
Fiche pratique : La barre énergétique
Les ingrédients contenus dans l’ENERGY BAR stimulent la production d’ATP, molécule fournissant l’énergie. Le glucose passe directement dans la circulation générale et évite l’épuisement des réserves. Elle est riche en nutriments, vitamines et minéraux (vitamines A, B1, B2, C, magnésium, cuivre, zinc, fer etc…) ce qui lui confère des propriétés anti-oxydantes et favorise la santé musculaire et osseuse. L’apport de protéines végétales permet de maintenir le tonus musculaire durant l’effort.
Les graines sont riches en acide linolénique, acide gras essentiel très important puisqu’il participe à la récupération et à la bonne santé ainsi qu’à la réduction des inflammations.
Son absorption doit se faire avant l’effort surtout si celui-ci est situé loin d'un repas. L'objectif de cette période est d'apporter des glucides pour compléter les réserves énergétiques en complément d’une bonne hydratation.
Consommer 2 barres de 24 g, 10 minutes avant l’effort et/ ou toutes les heures pendant un entraînement ou une compétition. En cas d’effort soutenu et intense à consommer 30 minutes après l’effort.