Nutrition vélo : Apurna lance son gâteau énergie au chocolat !

Conçus pour être dégustés en amont d’une compétition de vélo, les gâteaux énergie ont la côte auprès du cycliste. Mais à ce jour peu de marques commercialisent des produits qui regroupent facilité de préparation et bon gout. Apurna se lance donc sur ce segment concurrençant ainsi le célèbre gâteau Overstim’s. Ce gâteau énergie permet de se substituer au petit-déjeuner du matin tout en apportant un maximum de composants énergétiques sensés ne pas surchargé l’estomac tout en offrant à l’organisme les apports pour un effort longue durée.

Fiche pratique : Le gâteau énergétique

Apurna annonce une préparation de 6 minutes 30 au micro-ondes ou bien 25 minutes au four traditionnel. Elément pratique dans les conseils de préparation. Apurna offre la possibilité de ne préparer qu’une portion de gâteau énergie (133 grammes) à condition d’avoir des récipients pouvant peser le volume de poudre. Idéal pour n’utiliser uniquement ce dont vous aurez besoin pur une course. Il est bien évident qu’une poudre se conserve bien mieux qu’un gâteau finalisé. Apurna décline également la méthode d’utilisation du gâteau une fois conçu (1 heure avant l’effort), mais informe également sur la teneur en kcalories.

Prolacta : un des composants du produit

PROLACTA est un concentré de protéines issues du lait et riches en acides aminés essentiels. Il aide le corps à construire sainement la masse musculaire. Contrairement aux protéines de lait traditionnelles et grâce à son procédé unique d’extraction par filtration à froid, PROLACTA® est pur (dépourvu de résidus enzymatiques et de lipides) et soluble dans l’estomac, ce qui facilite son absorption et le rend digeste. Ainsi PROLACTA® est rapidement assimilé par les muscles pour une action ciblée.